경복궁 생과방 참여 방법 및 궁중병과 궁중약차
생과방 이란? 생과방은 생과, 숙실과, 전과, 다식, 죽 등 국왕과 왕비의 후식과 별식을 준비하던 곳으로 ‘생물방’ 혹은 ‘생것방’ 이라고도 불렸습니다. 조선시대 왕실의 여러 종류의 떡과 다식, 강정, 약과 등 별식과 후식을 만들던 전각이었습니다. 생과방은 조선시대 궁중의 안살림을 나누어 맡은 육처소(六處所) 중에 하나입니다. 육처소는 침방(針房), 수방(繡房), 세수간(洗水間), 생과방(生果房), 소주방(燒廚房), 세답방(洗踏房)이 있습니다. 경복궁 생과방 체험 프로그램 경복궁 생과방 체험 프로그램은 조선왕조실록, 원행을묘정리의궤 등의 내용을 토대로 실제 임금이 먹었던 궁중병과와 궁중약차를 즐길 수 있도록 구성된 체험 프로그램입니다. 생과방 내부에 위치한 호궤소에서 궁중병과와 궁중약차 메뉴를 직접 선택..
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2021. 4. 17. 13:59
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