옥돔 옥두어 남방옥돔 특징 및 구별법
온라인 쇼핑몰에서 옥돔과 옥두어, 남방옥돔 특징을 확인하고 구매하기 바랍니다. 옥돔을 굽거나 국거리 재료로 사용하면 옥돔의 특징이 사라진다는 점을 노려 저가의 옥두어를 고가의 옥돔으로 속여서 판매한다는 소비자 신고가 접수됐습니다. 이에 식약처는 설 명절을 앞두고 온라인 쇼핑몰에서 판매되고 있는 옥돔 27개 제품을 유전자 분석 검사를 실시했습니다. 옥돔 유전자 분석 결과 옥두어 2개, 남방옥돔 1개로 총 3건이 가짜옥돔으로 판정되어 소비자들이 옥돔을 구매할 때 옥돔의 특징을 확인하고 구매해 줄 것을 당부했습니다. 가짜옥돔을 판매한 업체에 대해서는 식품 등의 표시 광고에 관한 법률 위반으로 고발 등의 조치를 할 계획입니다. 옥돔과 옥두어, 남방옥돔은 농어목 옥돔과에 속한 어류로서 형태가 비슷해 육안으로 구별..
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2021. 2. 8. 21:28
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